Dejeuner

Ingrédients: 150 gr de lasagnes sèches (environ) 550 gr de courgettes (environ 4) 4,5cl de vin blanc 80 gr de parmesan râpé 1 mozzarella 1/2 oignon (petit)...

Ingrédients: 4 tortillas de blé 1 pavé de saumon frais (ou 4 tranches de saumon fumé) 1/2 c. à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 œuf 1...

Ingrédients: 80gr de pâtes (aux petits pois pour une version sans gluten - trouvées en magasin bio) La moitié d'un brocoli 3 gros champignons Quelques feuilles...

Ingrédients: 1 gousse d'ail 200gr de tomates cerises 15cl de vin blanc Une noix de beurre 300gr de noix de Saint-Jacques (ici surgelées) 180gr de pâtes...

Ingrédients: 500 g de cabillaud dessalé 500 g de pois chiches (cuits et égouttés) 1/2 oignon émincé (cru ou sauté) 2 tomates coupées en cubes Olives (au goût)...

Ingrédients: 400 gr de spaghettis 2 piments 3 gousses d'ail 80 gr d'huile d'olive Sel

Ingrédients: 180 g de pâtes courtes 360 g de poivrons (nous avons utilisé un mélange de poivrons rouges, jaunes et oranges) 50 g Philadelphia (ou fromage frais...

Ingrédients: 1/2 pastèque (de petite taille ou 1/4 d'une grande) 1 avocat 100gr de feta 1/2 concombre Quelques feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 200 gr de polenta 50 cl de lait 65 cl d'eau 40 g de beurre 25 gr de parmesan râpé Muscade Poivre noir Sel

Ingrédients: 1 sachet de purée mousseline en flocons 20cl de lait 17,5cl d'eau Sel Poivre Beurre (facultatif)

Ingrédients: 2 pêches 1 burrata 3 poignées de roquette 2 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive basilic frais sel poivre

Ingrédients: 180 gr de pâtes (ici des mezze maniche) 1 avocat 1/4 d'oignon rouge 10 cl d'huile d'olive Le jus d'un demi-citron 25 gr d'amandes 125 gr de tomates...

Ingrédients: 200 gr de fusilli 120 gr de fromage frais (type Philadelphia) 200 gr de tomates cerises 4 feuilles de basilic 70 gr d'olives noires dénoyautées...

Ingrédients: 400gr de fraises 250gr de tomates cerises 250gr de feta Quelques feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 200 g de pâtes spaghettis 200 ml de sauce tomate 1 boule de mozzarella (avec un peu d'eau) 12 olives noires Quelques feuilles de basilic frais Sel...

Ingrédients: 1 aubergine de taille moyenne (environ 350 g) Huile d'olive extra vierge Chapelure Poivre noir Origan séché

Ingrédients: 400 gr de poulet 1 carotte 1 courgette 1/2 poivron rouge 2 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre paprika cumin eau Quinoa: 120 gr de quinoa 240 ml...

Ingrédients: 180 gr de pâtes 250 gr de champignons 15 cl de crème 30 gr de parmesan râpé 1 gousse d'ail 3 cl de vin blanc 1 noix de beurre Huile d'olive Poivre...

Ingrédients: 190 gr de pâtes 200 gr de brocoli 1 gousse d'ail 50 gr d'amandes (émondées) 1 cuillère à soupe de parmesan râpé Huile d'olive Sel Poivre

Ingrédients: Pour les crêpes à la betterave : 20 cl de lait 90 gr de farine T45 80 gr de betteraves rouges cuites 1 œuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 125...

Ingrédients: Pour la salade : 200 g de pâtes 40 gr de tomates séchées 125 g de mozzarella di buffala (ou fior di latte) Huile d'olive Sel Poivre Pour le pesto...

Ingrédients: 250 gr de ricotta 120 gr de bresaola 15 gr de parmesan râpé 20 gr de roquette 1 citron Sel Poivre Huile d'olive

Ingrédients: 400 gr de carottes Huile d'olive 3 gousses d'ail 1 bouquet garni (ou 2 feuilles de laurier) Sel Poivre Vinaigrette : 2 clémentines 25 gr de beurre...

Ingrédients: 1 gousse d'ail 300gr de courgettes 40cl de vin blanc Jus de 1/2 citron 180gr de pâtes 125gr de yaourt grec 10gr de parmesan 4 feuilles de basilic