Ptitchef

Accompagnement Veau

2 recettes
Recette Sauce bigarade

Sauce bigarade

Accompagnement facile 5 min 12 min
Ingrédients: 50 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge 20 cl de jus d'orange 20 cl de jus de veau brun lyophilis...
Recette Sauce au poivre rouge de kampot

Sauce au poivre rouge de kampot

Accompagnement facile 10 min 15 min
Ingrédients: Poivre Kampot 1 échalote 10 cl de crème fleurette 1 noix de beurre 5 cl de cognac 10 cl de fond de veau Fleur de Sel...


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