Ptitchef

Agneau au miel

77 recettes
Recette Souris d'agneau caramélisées

Souris d'agneau caramélisées

(1 vote) , (1) , (23)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 10 souris d'agneau 6 gousses d'ail 1 gros oignon bouillon de volaille en quantité suffisante pour recouvrir les souris aux 3/4 soit 1l ou 1,5l 1 caro...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1 kg environ découpée en gros dés 250 g d'abricots secs 50 g d'amandes émondées grillées 3 oignons 2 gousses d'ail 1 cube de bou...
Recette Souris d'agneau caramélisées

Souris d'agneau caramélisées

Plat facile 3 h 30 m 324 kcal
Ingrédients: 5 souris d'agneau 4 gousses d'ail 3 échalotes thym romarin 1/2 cuillère à café de cumin 1/4 litre de bouillon 1 cuillères à soupe de fond de v...
Recette Agneau bord bia, sauce à la menthe

Agneau bord bia, sauce à la menthe

Plat facile 45 min 3 heures
Ingrédients: pour l'Agneau: Carré d'Agneau de 250/300 g 1 Cuillère à soupe de Miel toutes fleurs 1 belle Cuillère à café de mélange d?épices Sel Poivre pour la Sa...
Recette Boulettes d'agneau cannelle & coriandre

Boulettes d'agneau cannelle & coriandre

 
Plat facile 45 min 459 kcal
Ingrédients: 700 gr de viande d'agneau hachée 2 oignons 1 botte de persil 1 botte de coriandre 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à soupe de...
Recette Yakitori d'agneau épicés.

Yakitori d'agneau épicés.

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: pour les boulettes: 500 g d'épaule d'agneau -2 gousses d'ail -1 cuillère à café de coriandre en poudre -1 cuillère à café de menthe -1 cuillère à café...
Recette Pastilla d'agneau

Pastilla d'agneau

 
Plat facile 1 h 5 m 834 kcal
Ingrédients: 800 gr d'épaule d'agneau désossée 10 feuilles de brick 2 gros oignons jaunes 5 brins de coriandre 5 brins de persil 50 gr de beurre 80 gr d'amandes e...
Recette Une souris d'agneau fondante & épicée, sucrée & salée

Une souris d'agneau fondante & épicée, sucrée & salée

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 chats : 4 souris d'agneau 4 oignons moyen 50 à 100 g de raisins secs 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'un mélange d'épices orientales (ou ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poitrine d'agneau confite aux fruits secs

Poitrine d'agneau confite aux fruits secs

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 20 m 698 kcal
Ingrédients: 1 Kg de poitrine d'agneau 75 g de raisins secs 50 g d'amandes entières 2 gousses d'ail 2 cuillères à café de paprika 1 cuillère à café de cannelle 1...
Recette Tajine d'agneau aux artichauts

Tajine d'agneau aux artichauts

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 épaule d'agneau coupée en gros cubes 300 g de fonds d'artichauts surgelés 1 grosse boite de tomates pelées 10 olives noires, 10 olives vertes 2 cui...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et noisettes

Tajine d'agneau aux pruneaux et noisettes

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 800 g d'agneau 250 g pruneaux 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café cannelle...
Recette Souris d'agneau aux épices et couscous de manioc parfumé

Souris d'agneau aux épices et couscous de manioc parfumé

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 2 souris d'agneau 4 oignons nouveaux 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 graines de cardamome 2 clous de girofle 1 pincée de muscade 1 pincée...
Recette Tagine d'agneau mquali aux pommes et pistaches

Tagine d'agneau mquali aux pommes et pistaches

Plat facile 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: Un kilo de viande d'agneau de préférence l'épaule coupée en pièces moyennes 2 oignons moyens râpés et conserves avec le jus Epices : Safran en pistil...
Recette Sauté d'épaule d'agneau aux petits légumes verts.

Sauté d'épaule d'agneau aux petits légumes verts.

 
Plat facile 2 h 15 m 511 kcal
Ingrédients: De l'huile d'olive 3 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées et dégermées 600 grammes d'épaule d'agneau en morceau avec l'os 10 feuilles de menthe hac...
Recette Côtelettes d'agneau en chermoula aux olives

Côtelettes d'agneau en chermoula aux olives

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon la peau d'1 petit citron confit au sel 2 gousses d'ail 1 cuillère à café cumin 1 cuillère à café paprika 1 petit piment rouge Thaï 2 cm envi...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 15 m 617 kcal
Ingrédients: 400g d'agneau 1 oignon 3 pincée de gingembre en poudre 1/2 cuillère à café de ras-el-hanout 200g de pruneaux 2 cuillères à soupe de miel liquide 1/2 ...
Recette Tagine d'agneau aux coings et aux gombos pour lavande de ligne et papilles

Tagine d'agneau aux coings et aux gombos pour lavande de ligne et papilles

 
Plat facile 55 min 946 kcal
Ingrédients: De l'agneau pour 4 (épaule, sauté, collet... soit environ 1 kg sans os, 1.5 kg avec os) 100 g beurre 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café gingemb...
Recette M'rouzia ou viande confite au miel et au raz-el-hanout

M'rouzia ou viande confite au miel et au raz-el-hanout

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de viande d'agneau en morceaux 40 g de miel 1 cuillère à café de raz el hanout 2 oignons 1 cuillère à soupe d'huile + 1 cuillère à soupe de beu...
Recette Moussaka traditionnelle

Moussaka traditionnelle

(18 votes) , (6) , (675)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 grosses aubergines 4 pommes de terre 400 g de boeuf haché (ou agneau) 1 boite de tomates concassées 1 petite boite de coulis de tomate 1 gros...
Recette Tajine de mouton aux figues

Tajine de mouton aux figues

(1 vote) , (2)
Plat facile 15 min 1 h 25 m
Ingrédients: 250 g de figues séchées 1 sachet de thé 5 oignons 1 kg d’épaule d’agneau 1 grosse boite de pois chiches huile d’olive 2 gousses d’ail 1/2 cuillère à ...
Recette Tajine de coings et pruneaux

Tajine de coings et pruneaux

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 raccourci d'agneau 4 oignons ou 2 gros 10e de pruneaux dénoyautés 4 coings coupés en quartier 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle m...
Recette Les marinades de l'été par epices du monde

Les marinades de l'été par epices du monde

Autre facile 30 min
Ingrédients: Pour la viande rouge : 10 cl de vin rouge 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 oignon jaune détaillé en anneaux 1 cuillère à soupe de mélang...
Recette Tfaya

Tfaya

 
Plat facile 1 h 15 m 1049 kcal
Ingrédients: Confit d4oignon : 2 kg d'oignons 100 g de raisins secs 100 g de beurre 1 cuillères à café de cannelle en poudre 100 g de miel 3 cuillères à soupe de ...
Recette Tajine aux pruneaux

Tajine aux pruneaux

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg 200 d'épaule d'agneau 200 g de pruneaux (a faire tremper dans l'eau tiède pendant deux heures) 4 oignons moyens 4 gousses d'ail 2 cuillères à so...


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
La saison de la tartiflette / raclette a-t-elle déjà débuté chez vous ?
Votez