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Apéro à la tomate

Apéritif
4 parts
15 min
20 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 boites de tomates cerises coeurs de pigeons

1 boite de crevette roses

1 barquette de lard

2 boules de mozzarella

1 pot de pesto basilic

1 pot de mayonnaise


un peu de moutarde à l'ancienne

2 tomates

Préparation

  • Attaquons avec les tomates cerises fourrées aux crevettes, c'est une recette de ma maman.
  • Videz vos tomates cerises tout doucement pour ne pas les briser, gardez tous les chapeaux.
  • Préparez une mayonnaise ou sinon sortez votre mayonnaise du frigo et mélangez les crevettes avec de la mayonnaise.
  • Remplissez votre tomates avec cette préparation et déposez votre chapeau.
  • Laissez au frais 20 minutes avant de servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Bordeaux roséBordeaux, Rosé

Questions:






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