Ptitchef

Baliste à la tomate ou la découverte d'un drôle de poisson

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
un baliste pas trop gros, vidé et pelé

tomates concassées


un filet d'huile d'olive

Préparation

  • Dans un plat, placer votre baliste et mettre tout autour des tomates concassées. Parsemer de persil et arroser d'un filet d'huile d'olive.
  • Cuire au four.
L la cuisine de choupinette choupie

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Graves blancBordeaux, Blanc





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