Ptitchef

Glace maison au Mont Blanc Chocolat

Apéritif
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Mélangez vos deux ingrédients au fouet.
  • Choisissez un saladier ou plat qui va au congélateur assez grand pour étaler au maximum.
  • Passez au congélateur pendant 30 minutes. Votre mélange commence légèrement à glacer sur le dessus.
  • A ce moment-là, passez le tout au mixeur.
  • Versez votre mélange dans vos moules et placez au congélateur.
  • Vérifiez de temps en temps si votre mélange commence à prendre, si oui ajoutez des pics " cure-dent " pour faire les bâtonnets.
  • Laissez au congélateur jusqu'au moment de déguster.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

15/07/2013

Trop de sucre !

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