Ptitchef

La cuisine des vacances

Les petits apéros, c'est trop bon le soir en rentrant de la plage.
Apéritif
1 parts
10 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Enroulées les tranches de melon de jambon des Aldudes acheté à Espelette.
  • Les mettre sur l'assiette avec des lamelles de piquillos, de la "chorizette" trouvée chez le boucher de Bidart, des toasts de tapenade avec des sardines à l'huile d'olive au citron , et des rillettes de saumon.
  • Et pour faire couler le tout un petit verre de gaspacho maison !

P ptitchef_generic

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge





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