Ptitchef

La cuisine des vacances

Apéritif
1 parts
10 min
facile
Les petits apéros, c'est trop bon le soir en rentrant de la plage.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
tranches de melon



lamelles de piquillos

"chorizette"

toasts de tapenade


huile d'olive

citron

rillettes de saumon

un petit verre de gaspacho maison

Préparation

  • Enroulées les tranches de melon de jambon des Aldudes acheté à Espelette.
  • Les mettre sur l'assiette avec des lamelles de piquillos, de la "chorizette" trouvée chez le boucher de Bidart, des toasts de tapenade avec des sardines à l'huile d'olive au citron , et des rillettes de saumon.
  • Et pour faire couler le tout un petit verre de gaspacho maison !
M Ma p'tite cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge





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