Ptitchef

Retour de vacances...des idées originales pour un nouveau plateau apéro

Apéritif
4 parts
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Une barquette de crevettes cuites roses

Un pot de chutney de mangue à l'indienne

Des brins de ciboulette

Préparation

  • Prenez des cuillères spéciales "hors d'oeuvre", dans lesquelles vous verserez une petite cuillère de chutney, 2 crevettes, et 2 petits morceaux de ciboulette.
  • Avant de les servir verser quelques gouttes d'huile d'olive au basilic et de vinaigre balsamique.

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge





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