Les tartines-tartare de bœuf

Name: Les tartines-tartare de bœuf
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 tranches de pain assez fines; 2 steaks hachés; du parmesan; du poivre; de l'huile d'olive

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Apéritif

4 parts

facile

10 min

329 Kcal

Ingrédients

8 tranches de pain assez fines
2 steaks hachés
du parmesan
du poivre
de l'huile d'olive

Coût estimé: 3.91€ (0.98€/part)

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Préparation

Coupez vos steaks en 4 et écrasez chaque morceau sur une tranche de pai
Coupez vos steaks en 4 et écrasez chaque morceau sur une tranche de pain. Poivrez.
Râpez de gros copeaux de parmesan et recouvrez-en la viande.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
NB : Vous pouvez rajoutez, à la place de l'huile, du pistou, voire du basilic haché.