Ptitchef

Muffins aux 3 fromages

Apéritif
6 parts
10 min
12 min
facile
Les 3 fromages sont très présents: le reblochon par son fort goût, le gruyère par le lien qu'il met dans la pâte et le tartare qui relève le muffin par son petit goût poivré!! Un parfait délice!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100 g de farine

1 pincée de sel

1/2 sachet de levure chimique

2 oeufs battus

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

30 g de gruyère râpé

30 g de reblochon coupé en gros dés

30 g de tartare aux poivres

Préparation

  • Mélanger la farine, la levure et le sel.
  • Ajouter les œufs battus et l'huile.
  • Ne pas trop mélanger, c'est la réussite du muffin.
  • Ajouter votre 3 fromages et mélanger légèrement.
  • Enfourner à chaud th.7 (200°) pendant environ 12 minutes.
P palais des lys

Photos

MUFFINS AUX 3 FROMAGES, photo 1MUFFINS AUX 3 FROMAGES, photo 2MUFFINS AUX 3 FROMAGES, photo 3MUFFINS AUX 3 FROMAGES, photo 4


Commentaires des membres:

09/06/2013

C'est beau et excellent, en plus très facile à réaliser.

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