Acma (bagels turques) votez maintenant Autremoyen30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 375 ml de lait tiède 1,5 cuillère à soupe de levure sèche ou 30 g de fraîche 125 ml d'eau tiède 15 g de sucre 1 oeuf 75 ml d'huile pour la pâte + 50 ml pour le façonnage 1 cuillère à café bombée de sel 1 kg de farine 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de graines de nigelle