Biscuits alphabet

Ingrédients

Pour les biscuits :

• 1/4 tasse (60 ml) de beurre non salé, coupé en morceaux
• 3/4 tasse + 2 cuillères à table (210 ml) de farine tout usage
• 1/3 tasse (80 ml) de sucre en poudre
• Pincée de sel
• 2 cuillères à table (30 ml) de sirop de maïs (de préférence le sirop de maïs incolore) (moi ordinaire)
• 1/4 cuillère à thé (1 ml) d?essence de vanille
• 1 gros jaune d’oeuf
• Farine (pour saupoudrer)

Pour le glaçage :

• 1 tasse (250 ml) de sucre en poudre
• 1 cuillère à table (15 ml) de lait ou plus (pour éclaircir)
• 1/2 cuillère à thé (2 ml) de jus de citron
• Colorants alimentaires de couleurs différentes