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Recette de biscuits
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Biscuits dantan : christophe felder mais « made in moi »
Biscuits dantan : christophe felder mais « made in moi »
Préparation
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Dans un saladier : verser tous les ingrédients secs et mélanger avec votre fouet.
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Ajouter : beurre en morceaux + zestes : obtention dune texture sableuse.
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Ajouter les ingrédients « liquides » et façonner une boule : REPOSER 2 HEURES AU FRIGO sous un film alimentaire.
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Étaler la pâte et découper des formes à lemporte pièce de votre choix.
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Badigeonner du jaune d'œuf : CUIRE 10/15 minutes à 180°.
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Accord vin : Que boire avec ?
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