Biscuit de savoie

Name: Biscuit de savoie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 oeufs; 200g de sucre; 100g de farine; Arôme de fleur d'oranger (facultatif)

Dessert

facile

1 heure

262 Kcal

Un gâteau moelleux à manger sans fin

Ingrédients

6 oeufs
200g de sucre
100g de farine
Arôme de fleur d'oranger (facultatif)

Coût estimé: 1.68€ (0.28€/part)

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Préparation

Préparation30 min

Cuisson30 min

Préchauffer votre four à 180°C.
Séparer les blancs des jaunes.
Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine au mélange jaunes - sucre.
Bien mélanger.
Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme, et les incorporer au mélange petit à petit pour ne pas les casser.
Ajouter la fleur d'oranger si vous en mettez, ou du chocolat, etc..
Beurrer et fariner un moule à manquer.
Y mettre le mélange et faire cuire environ 30 minutes.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 262Kcal

Glucides: 45.1g
Lipides: 5.3g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 8.1g
Fibres: 0.7g
Sucre: 33.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)

Végétarien

Sans lactose

Sans fruit à coque

TTiti6364

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