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Biscuits sablés à la pistache

Autre
8 parts
15 min
20 min
facile
326 Kcal
Pas beaucoup d'ingrédients pour avoir beaucoup de sablés,ceci est différent de tous!Et aussi rapide.

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Pour 40 biscuits :

175 g de beurre

75 g de sucre

1 cuillère à café de sucre vanillé

1 pincée de sel

1 cuillère à soupe de lait

250 g de farine

4 cuillère à café de pâte à pistache

Préparation

  • Réduire le beurre en pommade dans un saladier.
  • Faire fondre la pâte à pistache dans une casserole avec la cuillère à soupe de lait, sur feu très doux.
    Ajouter le mélange au beurre, avec le sucre, le sucre vanillé et le sel.
    Mélangez jusqu'à ce que l'appareil soit homogène.
  • Incorporer la farine et les éclats de pistaches,rassemblez le tout en pâte.
    Former deux rouleaux de 3 à 4 cm de diamètre et saupoudrer de sucre.
  • Envelopper dans du film transparent.
    Mettre environ 15 minutes au congélateur afin de faciliter la découpe.
  • Découper les rouleaux en rondelles et déposez en les espaçant sur la grill recouverte de papier sulfurisé.
  • Préchauffer votre four thermos 6 et enfournez pendant 10-12 minutes environ.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 68g
Calories: 326Kcal
  • Glucides: 32.1g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 12.2g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 10.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac roséSud-Ouest, Rosé
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc

Questions:






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