Brioche cocotte PrécédentSuivant Autrefacile1 h 50 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Voici une brioche pour un petit déjeuner. Brioche tout moelleux mais surtout très extra! Ingrédients 4 4 oeufs en omelette (230 g) 1 cuillère à café sel 1 cuillère à soupe d'arôme ( eau de fleur d'oranger ou rhum) 3 cuillères à soupe sucre 2 sachets de sucre vanillé 400 g farine T 45 ou T 65 125 g beurre en pommade (la margarine convient aussi) 1,5 cuillère à café à 2 cuillères à café de levure sèche de boulanger ou 15 g de levure fraîche à mettre sur le pâton déjà formé
