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Cake marbré au chocolat et noix de coco

Autre
8 parts
20 min
40 min
Difficile
489 Kcal
Avec un café, thé, cidre bien frais ou simplement un verre d'eau à siroter avec une paille vous apprécierez ce petit cake les doigts de pieds en éventail !

Ingrédients

Nombre de parts: 8
130 g de beurre

200 g de chocolat

150 g de sucre


160 g de farine

1 sachet de levure

5 cl de lait

125 g d noix de coco râpé

Préparation

  • Etape 1 - Cake marbré au chocolat et noix de coco
    Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes.
  • Etape 2 - Cake marbré au chocolat et noix de coco
    Mélanger la farine et la levure.
    Ajouter le lait, le beurre mou travaillé avec le sucre, les oeufs battus.
    Bien mélanger.
  • Séparer la pâte obtenue dans 2 récipients :
    Incorporer le chocolat fondu dans la première et la noix de coco dans la deuxième, mélanger délicatement.
    Verser dans un moule à cake en alternant avec ces deux mélanges.
  • Cuire 40 minutes à 180 ° en four préchauffé

Photos

Cake marbré au chocolat et noix de coco, photo 1Cake marbré au chocolat et noix de coco, photo 2Cake marbré au chocolat et noix de coco, photo 3Cake marbré au chocolat et noix de coco, photo 4Cake marbré au chocolat et noix de coco, photo 5Cake marbré au chocolat et noix de coco, photo 6

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 122g
Calories: 489Kcal
  • Glucides: 47.7g
  • Lipides: 28.7g
  • Gras sat.: 18.9g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 30.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 23

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc





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