Ptitchef

Chichi ou churros

Autre
4 parts
15 min
15 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
d'un verre doseur,

une dose de farine

la même dose d'eau

une pincée de sel

du sucre

Préparation

  • Faire chauffer votre friteuse.
  • Faire bouillir l'eau avec une pincée de sel.
  • Verser la farine dans un saladier.
  • Verser l'eau bouillante sur la farine et mélanger pour avoir une belle pâte.
  • Mettre la pâte dans l'appareil à churros ou dans une povhe munie d'une grosse douille cannelée.
  • Faire dorer les churros quelques minutes dans la friteuse et les saupoudrer de sucre.





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