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Chichi ou churros pour l'apéritif

Apéritif
4 parts
10 min
5 min
facile
357 Kcal
À défaut d'être sucrés, tentez les Churros salés !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250g de farine

250g d'eau

Sel


Épices

100 g parmesan

Huile (pour friture)

Préparation

  • Mélanger la farine, le sel, le poivre l'épice choisie et le parmesan.
    Faire bouillir l'eau, retirer du feu et verser SUR le mélange à base de farine d'un seul coup.
    Remuer avec une cuillère en bois rapidement.
    Mettre dans l'appareil a churros.
    Commencer la cuisson des churros dans de l'huile.

    Les égoutter sur du papier absorbant, saler légèrement et manger aussitôt.

    Vous pouvez les servir accompagnés de différentes sauces ou crèmes (mexicaine, tartare, tzatziki, guacamole..) pour que vos convives puissent les manger en variant les gouts!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 156g
Calories: 357Kcal
  • Glucides: 44.9g
  • Lipides: 10.9g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 17.5g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

mamiecocotte43, 23/11/2017

Belle innovation !!

(0) (0) Signaler
01/06/2013

Tres bon

(0) (0) Signaler
30/10/2011

Sa bois etre extra extra déliseu

(0) (0) Signaler

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