Éplucher et émincer finement les oignons. Faire revenir à la poêle dans un peu d'huile, le temps qu'ils dorent, 5 minutes c'est bon. Réserver et laisser refroidir.
Badigeonner une feuille filo de beurre fondu et ajouter par dessus une seconde feuille filo, attention la feuille filo est très fragile.
Recommencer l'opération avec les deux autres.
Couper chaque paire de feuilles filo en deux.
Déposer dans le coin inférieur une tranche de jambon de pays, un peu d'oignons, et une bonne tranche de reblchon, fermé en triangle.
Préchauffer votre four à 210°c, et enfourner les croustillants, préalablement badigeonner de beurre, 10 minutes.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Vos recettes seront forcément embellies par cette herbe aromatique!
Top 20 des recettes au thym
Les raisons pour lesquelles certains aiment la coriandre et d'autres non!
