Gros cookies fondants aux brisures d’Oreos, de chocolat et de noix

Ingrédients

Pour 12 :

• 2 tasses de 240 ml de farine
• ¾ tasse de sucre brun
• 140 g de beurre
• 1 oeuf
• 1 ½ cuillère à café d'extrait de vanille liquide
• ½ cuillère à café de levure
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• ½ cuillère à café de crème de tartre (facultatif)
• 12 oreos (ou 24 minis)
• 1 poignée de noix concassées
• 1 bonne poignée de grosses brisûres de chocolat