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Kouign amann ou quand le kiki21 se retrouve en bretagne...

Autre
5 parts
8 min
10 min
facile
C'est si bon ....

Ingrédients

5

Préparation

  • Réaliser un beau Kouign Amann.
    Ajouter une bonne cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger dans les 100 ml d'eau.
  • Parallèlement, réaliser une belle compotée de pommes en faisant revenir dans du beurre demi-sel et 5 cuillères à soupe de cidre brut NORMAND, 5 belles pommes épluchées et coupées en gros morceaux.
  • Quand celles ci commencent à être bien tendres ajouter 4 à 5 cuillères à soupe de sucre et faire caraméliser.
  • Servir chaude en accompagnement du Kouign Amann tiède.

Photos

Kouign Amann ou quand le KIKI21 se retrouve en Bretagne..., photo 1
Kouign Amann ou quand le KIKI21 se retrouve en Bretagne..., photo 2
Kouign Amann ou quand le KIKI21 se retrouve en Bretagne..., photo 3

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