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LE BESCOUTOU ou BOUSCOUTOU

Voici un gâteau tunisien bien facile à préparer, c'est simple, aromatiser et une fois dans la bouche il est moelleux. Vous pouvez bien le déguster en goûter.

Autre
12 parts
15 min
50 min
facile

Ingrédients

12

Préparation

  • Battre les jaunes d’œuf + sucre + sucre vanillé + farine + levure + jus + huile.
  • Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
  • Incorporer une cuillère des blancs en neige ds la pâte. Mélanger.
  • Incorporer délicatement le reste des blancs.
  • Verser ds le moule couvert de papier sulfurisé.
  • Cuire dans un four préchauffer, 45 à 50 minutes à 150°C.

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Commentaires des membres:

29/09/2020

Merci pour la recette c’était parfait

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23/09/2020

Excellente recette par contre j ai réduit à un verre de sucre. Je n’ai pas monter les blancs en neige mais j’ai mélangé les œufs entiers et c’est très bien sorti

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06/03/2015

Parfait pour le petit déjeuner !

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25/09/2012

Leger bon pour une petite faim

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22/07/2012

Au top ! Mais je n'ai mis que trois quart de verre de sucre au lieu d'un et demi et j'ai mis quelques gouttes de fleur d'oranger !

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12/02/2012

Delicieux

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24/01/2012

J'adore!!!delicieux

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20/07/2011

Huuuuummmmmmm

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01/07/2011

Il faut donner le poid pour le sucre la farine le verre n 'est pas une unité de mesure précise pour réussir ce gateau

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