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Le gomasio

Name: Le gomasio
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de graines de sésame; 6 à 10 g de sel marin

Un plat japonais simple et vite fait, avec un goût bien exquis mais attention à la dépendance.

Autre

2 parts

5 min

15 min

facile

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Ingrédients

100 g de graines de sésame
6 à 10 g de sel marin

Préparation

Faire chauffer une poêle et y faire. Griller à sec les graines et le sel quelques minutes.
Quand les graines se mettent à frétiller et sauter dans la poêle et que ça commence à sentir agréablement bon dans votre cuisine
Eteindre le feu, puis mixer suffisamment le tout pour que ce soit grossièrement moulu mais pas trop pour
ne pas faire une pâte.

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