Le gomasio

Ingrédients

• 100 g de graines de sésame
• 6 à 10 g de sel marin

Préparation

• Faire chauffer une poêle et y faire. Griller à sec les graines et le sel quelques minutes.
• Quand les graines se mettent à frétiller et sauter dans la poêle et que ça commence à sentir agréablement bon dans votre cuisine
• Eteindre le feu, puis mixer suffisamment le tout pour que ce soit grossièrement moulu mais pas trop pour
  ne pas faire une pâte.

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