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Recette facile au poulet
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Poulet façon tandorri, choux chinoix au gomasio
Poulet façon tandorri, choux chinoix au Gomasio
Et voici un dîner léger à déguster en n'amoureux. Bon appétit !
Préparation
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Dans un saladier, mélanger les épices à tandorri et le yaourt nature. Ajouter les escalopes de poulet pour bien les enrober de marinade. Laisser en attente au moins 20 minutes.
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Pendant ce temps, émincer le choux en fines lamelles. Le rincer, et réserver.
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Faire chauffer une poêle avec un peu de matière grasse, et y faire revenir pendant 10 minutes les escalopes de poulet, à feu moyen. Attention, avec la pâte tandorri, cela peut brûler, il faut donc retourner souvent la viande dans la poêle.
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Faire chauffer un wok avec une cuillère d'huile de sésame. Ajouter un pointe d'ail et de gingembre haché, et y faire revenir à feu vif pendant 5 bonnes minutes les lamelles de choux. Au terme de la cuisson, poivrer, et saler au gomasio.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (414g)
Calories: 271Kcal
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Glucides: 14.9g
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Lipides: 5.9g
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Gras sat.: 1.5g
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Protéines: 33.7g
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Fibres: 10.3g
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Sucre: 12.5g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
7
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