Muffins chocolat blanc ou nutella?

Name: Muffins chocolat blanc ou nutella?
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre; 60 à 80 g de chocolat noir amer; 200 g de farine; 100 g de sucre en poudre; 1 sachet de sucre vanillé; 2 cuillères à soupe de cacao; 2 cuillères à café de levure en poudre; 1/2 cuillère de bicabonate; sel; 2oeufs; 15cl de lait

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Autre

facile

34 min

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson24 min

Préchauffer le four à 180°.
Beurrer et fariner les moules s'ils ne sont pas en silicone.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
Hacher grossièrement le chocolat.
Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, le cacao, la levure, le bicarbonate et une pincée de sel.
Dans un autre plat, battre les oeufs avec le lait puis ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
Verser les oeufs au lait-beurre sur le mélange farine et cacao.
Battre au fouet puis ajouter le chocolat haché en soulevant la pâte.
Remplir les alvéoles du moule à 1/2 et y ajouter dans 3 des carrés de chocolat blanc et dans les 3 autres 1 cuillère à café de nutella.
Ensuite déposer sur chaque l'autre 1/2 de la pâte.
Enfourner pendant 20 minutes au four à chaleur tournante.

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