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Sablés aux pralines roses

Autre
4 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de farine

125 g de sucre semoule


100 g de beurre

1 zeste de citron

1 pincée de sel

6 pralines roses réduites en miettes avec un rouleau à pâtisserie

1 jaune d’oeuf

1 peu de crème liquide

Préparation

  • Réalisez la pâte sablée en mélangeant tous les ingrédients jusqu'à obtenir une boule.
  • Étalez la pâte et découpez-la à l'aide d'un emporte pièce.
  • Mélangez le jaune d’œuf à un peu de crème liquide et badigeonnez les sablés avec ce mélange.
  • Saupoudrez d'éclats de pralines.
  • Faites cuire environ 10 minutes à 180°C.

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Sablés aux pralines roses, photo 1Sablés aux pralines roses, photo 2

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