Ptitchef

Sablés à la pistache croquants

Dessert
5 parts
15 min
20 min
moyen
Super duo vanille pistache

Ingrédients

Nombre de parts: 5
200 g de farine

100 g de beurre

60 g de sucre

100 g de pistaches sans sel

1 c à c de poudre de vanille

une pincée de sel

2 jaunes d'oeuf

Préparation

  • Mélanger la farine, le sucre, la vanille la pincée de sel est les jaunes avec les bouts des doigts ; ensuite vous ajoutez le beurre fondu et les pistaches grossièrement hachées.
  • Formez une boule.
  • Aplatissez la au rouleau et utilisez les formes d'emportes pièces que vous voulez pour des biscuits très joli pour soi ou pour offrir.
  • Au four préchauffé à 180°C (th.6) faites cuire 20 min, il faut les laisser complètement refroidir pour les déguster.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres (12):

16/09/2016

Très très bon! les pistaches prennent un p'tit goût de grillé, un délice! superbe recette que je conserve pour le goûter de mes enfants qui ont été conquis (alors qu'ils ne voulaient que des biscuits au chocolat! mission réussie!)

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Mollo
Mollo, 05/08/2013

Ça a l'air trop bon !!!!

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09/04/2013

Super

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08/04/2013

Miammmmmm!

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chabha, 08/04/2013

Pas jolie sur photo

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celtia, 08/04/2013

Très bon les enfants vont adorer

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08/04/2013

Pas terrible

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08/04/2013

Mmm que de bonnes choses bravo merci genial ff

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moufia, 08/04/2013

Super

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figue, 08/04/2013

Je confirme qu'elles sont excellentes ces sablés .

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