Ptitchef

Ta mère en short , sorbet pastèque

Autre
4 parts
10 min
5 min
facile
172 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
750 ml de jus de pastèque

75 g de sucre

une pincée de sel

1/2 citron vert (lime) presse

1 cuillère à soupe de limoncello ou vodka

1 à 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat

Préparation

  • Dans une petite casserole faire chauffer 125 ml de jus de pastèque avec le sucre et une pincée de sel.
    Touiller avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
    Retirer du feu.
    Mélanger au reste de jus de pastèque.
  • Y ajouter le jus de citron vert et l'alcool.
    Laisser refroidir, puis mettre au frais.
  • Mettre votre sorbetière en marche, programme glace et y verser le mélange. Laisser la turbine en marche 30 minutes.
  • Pendant le dernier tour de turbine ajouter les pépites de chocolat.
B Blog: La cuisine de Babeth

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Calories: 172Kcal
  • Glucides: 34.8g
  • Lipides: 1.4g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 32.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Clairette de DieVallée du Rhone, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc





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