Ptitchef

Tarte amandine aux fruits rouges saupoudrée de crumble

Autre
6 parts
15 min
40 min
facile
792 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 6.87 (1.14€/part)

Matériel

Préparation

  • Préparez la pâte, étalez la dans un moule à tarte, piquetez le fond et les bords avec les dents d'une fourchette et réservez la au frigo le temps de préparer la garniture.
  • Préchauffez le four à 180°.
  • Dans un saladier, fouettez les oeufs avec 80 g de cassonade jusqu'à ce que le mélange mousse.
  • Ajoutez 100 g de poudre d'amandes et mélangez soigneusement.
  • Ajoutez 60 g de margarine et la crème liquide et fouettez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Incorporez les fruits rouges encore gelés.
  • Dans un autre saladier, travaillez à la main le reste du beurre, de la poudre d'amandes, de la cassonade et la farine jusqu'à obtenir un mélange sableux.
  • Étalez la préparation aux fruits rouges sur le fond de la tarte, recouvrez là du mélange crumble et enfournez pour 40 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)
Calories: 792Kcal
  • Glucides: 54.8g
  • Lipides: 55.7g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 12.7g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 22.8g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 29
Végétarien Végétarien

Photos

Tarte amandine aux fruits rouges saupoudrée de crumble, photo 1
Tarte amandine aux fruits rouges saupoudrée de crumble, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte étoile aux fruits
Tarte étoile aux fruits
8 parts
1 heure
facile
4.7 / 5
Recette Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée
12 parts
2 h 20 m
moyen
4.8 / 5
Recette Tarte amandine aux griottes
Tarte amandine aux griottes
2 parts
50 min
facile
4 / 5
Recette Tarte amandine aux cerises
Tarte amandine aux cerises
6 parts
1 heure
moyen
Recette Tarte légère amandine aux pêches
Tarte légère amandine aux pêches
1 parts
55 min
facile

Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées! Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées! Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez