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Tarte tomate et petit billy et noix

Par jacre
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  • tarte tomate et petit Billy et noix
  • tarte tomate et petit Billy et noix, Photo 2
Type de recette:
Autre
Nombre de parts:
8 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
30 min
Difficulté:
facile
Calories:
377 Kcal (1 part)
ProPoints:
10 (1 part)
SmartPoints:
14 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

1 pâte feuilletée
2 barquettes d'allumettes de lardons
3 tomates
1 fromage de chèvre frais petit billy
3 oeufs
une dizaine de brins de ciboulette
10 cl de crème
10 cl de lait
sel
poivre
100 g de noix

Préparation

Préchauffez le four à 180°
Faites revenir les allumettes de lardons dans une poêle 5 mn puis ajoutez les tomates coupées en morceaux. foncez votre moule à tarte avec la pâte. Déposez le mélange tomates et lardons, saupoudrez avec les noix concassées très grossièrement.
Dans un saladier, mélangez le fromage et les oeufs, puis la crème et le lait, ciselez la ciboulette et ajoutez la aussi, salez et poivrez. Versez sur la tarte et enfournez pour 25 mn.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc (Sud-Ouest, Blanc) Jurançon sec (Sud-Ouest, Blanc) Vacqueyras rouge (Vallée du Rhone, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

377Kcal19%

Calories

13.8g5%

Glucides

30.4g47%

Lipides

13.5g67%

Gras sat.

10.7g21%

Protéines

1.6g6%

Fibres

2.2g2%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 129g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Questions:



Par jacre





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Commentaires des membres:

suzynette, 13/08/2010

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