Ptitchef

Tarte tomate et petit billy et noix

Autre
8 parts
15 min
30 min
facile
377 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

2 barquettes d'allumettes de lardons


1 fromage de chèvre frais petit billy


une dizaine de brins de ciboulette

10 cl de crème

10 cl de lait

sel

poivre

100 g de noix

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°
    Faites revenir les allumettes de lardons dans une poêle 5 mn puis ajoutez les tomates coupées en morceaux. foncez votre moule à tarte avec la pâte. Déposez le mélange tomates et lardons, saupoudrez avec les noix concassées très grossièrement.
    Dans un saladier, mélangez le fromage et les oeufs, puis la crème et le lait, ciselez la ciboulette et ajoutez la aussi, salez et poivrez. Versez sur la tarte et enfournez pour 25 mn.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)
Calories: 377Kcal
  • Glucides: 13.8g
  • Lipides: 30.4g
  • Gras sat.: 13.5g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Photos

tarte tomate et petit Billy et noix, photo 1
tarte tomate et petit Billy et noix, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Jurançon secSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

suzynette, 13/08/2010

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