Tomatine n°2

Ingrédients

• 300 g de tomates séchées
• 1 gousse d'ail
• une vingtaine d'olives noir dénoyautées
• une quinzaine d'anchois
• thym ou romarin
• poivre
• huile d'olive

Préparation

• Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur en ajoutant l'huile petit à petit pour obtenir une pâte homogène et facile a tartiner.

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