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Bavarois aux poires

25 recettes
Recette Bavarois poires sur fondant au chocolat et craquant speculoos

Bavarois poires sur fondant au chocolat et craquant speculoos

(6 votes), (32)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Le craquant : 270 g de biscuits spéculoos 110 g de beurre demi-sel Le fondant : 270 g de chocolat noir 85 g de beurre 3 jaunes d’oeufs 50 g de sucre...
Recette Bavarois à la poire

Bavarois à la poire

(4 votes), (30)
Dessert moyen 35 min 15 min
Ingrédients: Génoise : 1 oeuf, 25g de maizena, 40g de sucre Bavarois: 400g de fromage blanc, 1 grosse boite de poire et son sirop, 50g de sucre, 6 feuilles de g...
Recette Bavarois poire chocolat biscuit spéculoos

Bavarois poire chocolat biscuit spéculoos

(3 votes), (54)
Dessert moyen 1 h, 2 m 871 kcal
Ingrédients: mousse aux poires : 500 g de poires au sirop égouttée 50 cl de crème liquide entière 2 1/2 sachets de chantifix 115 g de sucre 3 g d'agar-agar mouss...
Recette Petit bavarois poire, spéculoos et chocolat

Petit bavarois poire, spéculoos et chocolat

(2 votes), (5)
Dessert moyen 30 min 867 kcal
Ingrédients: 100 g de spéculoos 20 g de beurre 100 g de poires au sirop 10 cl de crème 20 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 feuille de gélatine 1/2 feuil...
Recette Petits bavarois poire-spéculos sur praliné feuilleté

Petits bavarois poire-spéculos sur praliné feuilleté

(2 votes), (1) , (4)
Dessert facile 32 min 735 kcal
Ingrédients: Disques de praliné feuilleté: 200 g de pralinoise 5 petits paquets de gavottes individuels Gelée de poires: 100 g de poires au sirop 50 g de sirop de...
Que faire avec du yaourt ?

Que faire avec du yaourt ?

(40 votes), (10 commentaires)

Lorsqu'on parle de recette à réaliser avec un yaourt, on pense bien évidemment au célèbre gâteau au yaourt ! C'est d'ailleurs sûrement la première recette que nous avons tous appris à faire ;-) Mais sachez que ce n'est pas la seule que nous pouvons réaliser avec cet...

Recette Bavarois poire-chocolat

Bavarois poire-chocolat

(2 votes), (11)
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: Base aux amandes : 2 keufs 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre roux 7 g de maïzena une grosse pincée de sel 2/3 cuillère à café de levure chimique ...
Recette Bavarois de poires sur dacquoise noix, caramel et nougatine de noix

Bavarois de poires sur dacquoise noix, caramel et nougatine de noix

(2 votes), (12)
Dessert facile 50 min 35 min
Ingrédients: Pour la dacquoise : 75 g de poudre de noix 25 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs à température ambiante 30 g de sucre. Po...
Recette Bavarois poire-chocolat

Bavarois poire-chocolat

(9 votes), (5) , (38)
Dessert facile 5 heures 0 min
Ingrédients: pour le biscuit: 50gr de farine-180gr de chocolat-60gr de sucre-100gr de beurre-3 oeufs-2CS d'amandes en poudre-1 pincée de sel-1cc de levure chimique...
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Recette Bavarois chocolat-poire

Bavarois chocolat-poire

(2 votes), (9)
Dessert facile 3 h, 23 m 803 kcal
Ingrédients: Pour le génoise : 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de sel Pour le bavarois : 4 jaunes d'oeufs 5 feuille...
Recette Bavarois poire, chocolat et miroir de poire au gingembre

Bavarois poire, chocolat et miroir de poire au gingembre

(1 vote), (37)
Dessert Difficile 1 heure 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit dacquoise aux amandes : 50 g de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 50 g de sucre en poudre 10 g de farine Pour la mousse au choc...
Framboises : 15 recettes légères et gourmandes

Framboises : 15 recettes légères et gourmandes

(2 votes), (1 commentaire)

Sucrées, légèrement acides et remplies de soleil, les framboises nous font de l'oeil depuis les étals du marché, bien installés dans leur barquette. En bavarois, sorbets, tartelettes ou encore charlottes, piochez parmi nous 15 idées-recettes et assurez-vous un...

Recette Bavarois poire-caramel

Bavarois poire-caramel

(1 vote), (4)
Dessert facile 38 min 623 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes Pour le bavarois au caramel: 100 g de caramel liquide 4 g de gélatine 40 cl de crème...
Recette Bavarois framboise/poire sur génoise aux amandes

Bavarois framboise/poire sur génoise aux amandes

(1 vote), (5)
Dessert facile 55 min 410 kcal
Ingrédients: 300 g de chair de poires 250 g de framboises (fraîches ou surgelées) 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 15 g de fari...
Recette Bavarois poires chocolat

Bavarois poires chocolat

(1 vote), (1)
Dessert facile 2 h, 15 m 1244 kcal
Ingrédients: Génoise : 120 g de farine 45 g de sucre glace 3 oeufs 100 g de beurre fondu 1 cuillère à café de levure 60 g de sucre Bavarois Chocolat Noir : 200 g...
Recette Bavarois poire / framboise

Bavarois poire / framboise

Dessert facile 12 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients Génoise : 2 oeufs 1 Cuillère à soupe d'eau chaude 1 sachet de sucre vanillé 60 g de sucre 40 g de farine 25 g de maïzena 1/2 cuillère à ca...
Recette Bavarois aux poires caramélisées

Bavarois aux poires caramélisées

 
Dessert facile 1 h, 15 m 890 kcal
Ingrédients: Génoise : 120 g de farine 45 g de sucre glace 3 oeufs 100 g de beurre fondu 1 cuillère à café de levure 60 g de sucre Bavarois Poires : 2 grosses b...
Recette Bavarois poire-chocolat.

Bavarois poire-chocolat.

Dessert facile 45 min 633 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 50 g de farine 180 g de chocolat 60 g de sucre 100 g de beurre (41%) 3 oeufs (moyen) 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre 1 pinc...
Recette Dacquoise noisette sous bavarois de poires caramel!!

Dacquoise noisette sous bavarois de poires caramel!!

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la dacquoise: 75 g de poudre de noisettes 25 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs 30 g de sucre Bavarois aux poires: 30...
Recette Bavarois chocolat-poires sur biscuit à la fève tonka

Bavarois chocolat-poires sur biscuit à la fève tonka

Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: POUR LE BISCUIT : (recette de ma topine Bouh) 3 oeufs jaunes et blancs séparés 100 g de sucre en poudre 75 g de farine tamisée 1/2 fève tonka râpée P...
Recette Entremet poire au chocolat et speculoos

Entremet poire au chocolat et speculoos

(5 votes), (1) , (21)
Dessert facile 30 min 577 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 200 g de spéculoos 40 g de beurre Pour la crème aux poires : 1 grosse boîte de poires au sirop 60 g de sucre 20 cl de crè...
Recette Bûche poire-spéculoos mascarpone

Bûche poire-spéculoos mascarpone

(5 votes), (6)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ Pour la génoise : 5 oeufs 140 g de sucre 130 g de farine 1 pincée de sel 2/ Pour la garniture : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de sucre...
Recette Le bavarois aux 2 parfums

Le bavarois aux 2 parfums

(1 vote), (2)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour le genoise : 8 oeufs 200 g de sucre 200 g farine La mousse aux poires : 40 cl de crème liquide bien froide 300 g de poires le jus d'un demi cit...
Recette Bavarois aux 2 parfums

Bavarois aux 2 parfums

Dessert Difficile 4 heures 15 min
Ingrédients: Genoise: 8 oeufs 200g de sucre 200 g farine La mousse aux poires 40cl de creme liquide bien froide 300g de poires le jus d'un demi citron 90...
Recette Délice poire-caramel

Délice poire-caramel

Dessert facile 35 min 45 min
Ingrédients: Les biscuits à la cuiller et le disque de biscuits: 95 g de farine 5 oeufs 150 g de sucre en poudre sucre glace La bavaroise caramel : 120 g de lait ...
Recette Galette poires/chocolat

Galette poires/chocolat

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 120g de poudre d'amandes 50g de sucre en poudre 40g de beurre fondu 2 oeufs + 1 jaune 7 cl de crème fraîche 120g de chocolat noi...
Recette Bavarois coings-poires, caramel au macvin du jura

Bavarois coings-poires, caramel au macvin du jura

(1 vote)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: 4 poires 4 coings 150 g de sucre 20cl de crème entière 50 g de sucre glace Pour le caramel: 20 morceaux de sucre 2 cuillères à soupe de Macvin 20 cl...


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