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Canard au miel

30 recettes
Recette Cuisses de canard au miel et soja

Cuisses de canard au miel et soja

(36 votes), (7) , (540)
Plat facile 2 heures 2 heures
Ingrédients: 4 cuisses de canard 2 cuillères de miel (grosses) 5 cuil. à s. de soja sucré 1 oignon...
Recette Cuisses de canard à l'orange caramélisées au miel

Cuisses de canard à l'orange caramélisées au miel

(23 votes), (2) , (131)
Plat moyen 30 min 60 min
Ingrédients: 4 cuisses de canard 2 oignons 3 oranges 2 c à soupe de miel liquide 1 c à café de 4 épices 1 cube de bouillon de volaille 2 c à s de grand marnier du ...
Recette Manchon de canard sauce miel et soja

Manchon de canard sauce miel et soja

(13 votes), (3) , (42)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 6 manchons de canard 3 gousses d'ail 1 demi citron 3 cuillères a soupe de sauce soja 3 cuillères a soupe de miel 3 cuillères a soupe d'huile d'ol...
Recette Effiloché de canard au miel et légumes d'hiver

Effiloché de canard au miel et légumes d'hiver

(1 vote), (5)
Sans gluten
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: une cuisse de canard deux cuillères à soupe de miel 7 petites pommes de terre 1 carotte 1 navet 1 tranche de potiron 1 cuillère à soupe d'épices à...
Recette Canard au cidre et au miel

Canard au cidre et au miel

 
Plat facile 15 min 75 min
Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 manchons de canard 3 échalotes 1/2 carotte 60 cl de cidre 50 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème 3 cuillères à soup...
Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

(95 votes), (4 commentaires)

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Recette Salade de gésiers de canard vinaigrette au miel et naans indiens

Salade de gésiers de canard vinaigrette au miel et naans indiens

Autre facile 40 min 10 min
Ingrédients: Salade de gésiers de canard vinaigrette au miel 6 cuillères à soupe d'huile de noisette 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc 1 cuillère à s...
Recette Cuisses de canard confites aux abricots et riz noir

Cuisses de canard confites aux abricots et riz noir

(21 votes), (6) , (508)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 4 cuisses de canard gras 1/2 boite d'abricots au sirop 15 cl de vinaigre balsamique blanc 2 cuillères à soupe de vinaigre de mangue 2 cuillères à ...
Recette Tajine de cuisses de canard confites aux fruits secs...une petit goût du maroc

Tajine de cuisses de canard confites aux fruits secs...une petit goût du maroc

(3 votes), (20)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 4 oignons roses 1 cuillère. à soupe rase de cannelle en poudre 1 cuillère. à soupe bien pleine d'un mélange pour tajine ...
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Menu du jour

Recette Cuisses de canard aux pruneaux

Cuisses de canard aux pruneaux

(2 votes), (1) , (17)
Sans gluten
Plat moyen 1h20m 938 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de canard 12 pruneaux 2 tomates 1 courgette 1 cuillère à soupe d'épices de couscous 1 cuillère à soupe de miel 2 verres d'eau sel,poivre...
Recette Filet de canard aux kumquats et purée de topinambours

Filet de canard aux kumquats et purée de topinambours

(1 vote), (3)
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour le canard : 1 filet de canard 8 kumquats 2 cuillères à soupe rases de miel 2 cuillères à soupede tamari 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cu...
Comment cuire le magret de canard?

Comment cuire le magret de canard?

(16 votes)

Une viande tendre et fondante... à condition qu'elle soit bien cuite! Pour éviter de vous retrouver avec des morceaux de magrets de canard trop secs, consultez plutôt nos différentes manières de cuire cette viande, et ce à la minute près!

Recette Cuisse de canard mijotees aux patates douces

Cuisse de canard mijotees aux patates douces

(3 votes), (1) , (42)
Plat facile 1h20m 294 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de cumin 1 bran...
Recette Canard à l'orange et sa sauce

Canard à l'orange et sa sauce

(2 votes), (15)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 canard du Lac Brome d'environ 5 livres (2.2 kg) 2 cuillères à soupe de beurre mou 1 pincée de muscade Sel, poivre 1 tasse de jus d'orange 3 cuillèr...
Recette Cuisse de canard à l'orange...

Cuisse de canard à l'orange...

(2 votes), (27)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 à 3 cuisses de canard quelques pomme de terre coupées en quartiers sel poivre marjolaine séchée au goût une demi tasse de jus d'orange ou un peu ...
Recette Tajine de canard aux fruits secs

Tajine de canard aux fruits secs

(1 vote), (14)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 754 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 500 g de pommes de terre 200 g de carottes 10 petits oignons saucier 100 g abricots secs 70 g de dattes 50 g d'amandes 50 g de n...
Recette Cuisses de canard confites, poires et figues

Cuisses de canard confites, poires et figues

(2 votes), (2) , (15)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour la viande : 4 cuisses de canard 4 cuillères à soupe de miel sel poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit verre de vin blanc pour dégla...
Recette Tajine de canard sucré salé.

Tajine de canard sucré salé.

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuisses de canard 2 carottes épluchées et coupées en lamelles 1 morceau de potiron épluché et coupé...
Recette Filet de canard sauté aux mini pak choi

Filet de canard sauté aux mini pak choi

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300 g de filet de canard émincé en lamelles de 5mm 2 échalotes émincées grossièrement 1 cm de gingembre râpé 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cu...
Recette Cuisses de canard à l'ananas

Cuisses de canard à l'ananas

Plat facile 15 min 90 min
Ingrédients: 6 cuisses de canard 1 ananas le jus d'un citron 1 cuillère à soupe rase de Poivre de Sichuan (à défaut vous pourrez le remplacer par une douzaine ...
Recette Canard fondant et parfumé

Canard fondant et parfumé

 
Plat facile 2h15m 385 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 1 litre de jus de pommes 2 oignons 1 cuillère à café de poivre vert en saumure 1 cuillère à soupe de miel sel poivre 1 cuillère à...
Recette Cuisses de canard à l'ananas

Cuisses de canard à l'ananas

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 6 cuisses de canard 1 ananas ou 1 boite d'ananas 1 citron 12 baies rose 40 g de beurre 40 cl de vin blanc 6 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à s...
Recette Nems de filet de canard séché & mangue

Nems de filet de canard séché & mangue

Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour 10 nems : 1 mangue 1 paquet de tranches de filet de canard séché (90 g) 5 feuilles de bricks coupées en deux 1/2 cuillère à café de gingembre en ...
Recette Tajine de canard aux clémentines pour lavande

Tajine de canard aux clémentines pour lavande

 
Plat facile 3h15m 295 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de canard 200 g échalotes, pelées 2 cuillères à café coriandre en poudre 2 cuillères à café cumin moulu 2 cuillères à café gingembre en pou...
Recette Soupe de fraise et rhubarbe au foie gras

Soupe de fraise et rhubarbe au foie gras

(1 vote), (1) , (3)
Sans gluten
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 6 escalopes de foie gras de canard 3 tiges de rhubarbe (500 g environ) 600 g de fraises 60 g de sucre en poudre 20 g de sucre cassonade 1 cuillère à ...
Recette Salade gésiers à ma façon

Salade gésiers à ma façon

(1 vote), (23)
Entrée facile 15 min 168 kcal
Ingrédients: gésiers de canards confits 1 salade (feuilles de chêne) 3 à 4 échalottes quelques cerneaux de noix vinaigrette maison au choix sauce soja 2 à 3 cuill...


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