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Canard au miel - page 6

143 recettes
Recette Aiguillettes orange gingembre puree celeri

Aiguillettes orange gingembre puree celeri

(3 votes), (1) , (23)
Plat facile 45 min 625 kcal
Ingrédients: Pour la marinade faite au COOK'IN: 3 gousses d'ail 20 grs de gingembre frais 4 grosses oranges à jus (bio ici) 3 càs de miel 50 gr de sauce de soja...
Recette Soupe de fraise et rhubarbe au foie gras

Soupe de fraise et rhubarbe au foie gras

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 6 escalopes de foie gras de canard 3 tiges de rhubarbe (500 g environ) 600 g de fraises 60 g de sucre en poudre 20 g de sucre cassonade 1 cuillère...
Recette Magret grillé, navet à la gentiane et purée de kumquats

Magret grillé, navet à la gentiane et purée de kumquats

(1 vote), (1) , (17)
Plat moyen 35 min 1 heure
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 navets longs 60 g beurre doux QS huile de tournesol, miel, graines de coriandre, sel et poivre, vert de cébette (remplacé...
Recette Un petit avant goût de noël dans un apéritif dinatoire

Un petit avant goût de noël dans un apéritif dinatoire

(6 votes), (39)
Apéritif facile 20 min 235 kcal
Ingrédients: Mini blinis: 75 g de farine de châtaigne 50 g de farine de blé 1 cuillères à café de levure chimique Une pincée de sel 1 oeufs 12,5 g de beurre...
Recette Magret et risotto à l'orange

Magret et risotto à l'orange

(2 votes), (15)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: Risotto à l'orange: (Pour 4 personnes) 2 échalotes 2 cas d'huile d'olive 2 carottes 2 verres de riz arborio (riz à risotto) 2 verres de vin blanc...
Recette Mousse de roquefort

Mousse de roquefort

(2 votes), (1)
Entrée facile 10 min 372 kcal
Ingrédients: 100 g de roquefort 30 cl de crème fleurette 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 magret de canard séché fumé
Recette Figue de foie gras et magret au chutney d'ananas à la cardamome

Figue de foie gras et magret au chutney d'ananas à la cardamome

(1 vote), (3)
Plat facile 1 h 30 m 809 kcal
Ingrédients: 300 g de foie gras de canard cru Sel poivre du moulin 2 cl de cognac 2 cl de porto 24 tranches de magret de canard fumé 1 ananas 10 cl de vinaigre...
Recette Salade gésiers à ma façon

Salade gésiers à ma façon

(2 votes), (1) , (25)
Entrée facile 15 min 168 kcal
Ingrédients: gésiers de canards confits 1 salade (feuilles de chêne) 3 à 4 échalottes quelques cerneaux de noix vinaigrette maison au choix sauce soja 2 à 3...
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Recette Souris d'agneau caramélisées

Souris d'agneau caramélisées

(1 vote), (1) , (24)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 10 souris d'agneau 6 gousses d'ail 1 gros oignon bouillon de volaille en quantité suffisante pour recouvrir les souris aux 3/4 soit 1l ou 1,5l 1...
Recette Magret en croûte de pain

Magret en croûte de pain

Plat facile 20 min 37 min
Ingrédients: 300 ml d'eau 500 g de farine t 55 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger 2 magrets de canard 30 g de beurre 2...
Recette Foie gras d'oie poché, chutney de coing et gelée à la vanille

Foie gras d'oie poché, chutney de coing et gelée à la vanille

Entrée moyen 1 heure 45 min
Ingrédients: Pour le foie gras poché : 1 foie gras d'oie cru (900 g environ) 14 g de sel 7 g de poivrfe 2 g de sucre 5 cl de porto Ou :- 1 lobe de foie gras cru...
Recette Les marinades de l'été par epices du monde

Les marinades de l'été par epices du monde

Autre facile 30 min
Ingrédients: Pour la viande rouge : 10 cl de vin rouge 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 oignon jaune détaillé en anneaux 1 cuillère à soupe de...
Recette Rouleaux croustillants mangue-magret-coriandre!

Rouleaux croustillants mangue-magret-coriandre!

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 feuilles de brick 3 tranches de mangue (1/2 mangue) 15 tranches de magrets de canard fumé 1 cuillère à soupe coriandre fraîche ciselée 1...
Recette Foie gras poêlé aux epices, sauce aux pruneaux et armagnac

Foie gras poêlé aux epices, sauce aux pruneaux et armagnac

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de foie gras de canard ou d'oie 12 pruneaux 20 cl de vin blanc doux 10 cl d'Armagnac 10 cl d'eau 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à...
Recette Nougat de foie gras

Nougat de foie gras

Entrée facile 12 h 4 m 449 kcal
Ingrédients: 450 g foie gras de canard en escalopes ½ cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe d'amandes 2 cuillères à soupe de pistaches émondées...
Recette Magret de canard mangue-miel

Magret de canard mangue-miel

(3 votes), (16)
Plat moyen 45 min 763 kcal
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard vinaigre balsamique mangues beurre sucre miel.
Recette Brochettes de magrets de canard à l'ananas et au miel épicé

Brochettes de magrets de canard à l'ananas et au miel épicé

(1 vote), (4)
Plat facile 20 min 421 kcal
Ingrédients: 2 Magrets de Canard 1 Ananas victoria 200 g de miel 8 g de cardamome 5 g de coriandre en grain 10 g de badiane 5 g de baies de genièvre 2 Petits...
Recette Magret de canard au miel et 5 parfums

Magret de canard au miel et 5 parfums

Plat facile 20 min 13 min
Ingrédients: de poivre noir et de cinq parfums 2 magrets de canard de 400 g chacun 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel...
Recette Filet de canard au miel et aux pralines

Filet de canard au miel et aux pralines

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: des pralines rouges ou roses. des filets de canard (tu comptes 1 pour deux personnes) 10 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 20 cl de bouillon...
Recette Magret de canard aux framboises

Magret de canard aux framboises

(1 vote), (7)
Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 2 magrets de canard 1 barquette de framboises fraiche ou surgelée 2 cuillères à soupe de miel 5 cl de vinaigre de framboise ou 3,5 cuillères à...
Recette Magret de canard apicius et galette de patates douces garnies

Magret de canard apicius et galette de patates douces garnies

(1 vote), (1)
Plat facile 35 min 718 kcal
Ingrédients: 3 magrets de canard 300 g de miel Cannelle une pincée Cumin Coriandre Sauce soja Cognac 200 g de pomme de terre Bintje 300 g de patate douce 3...
Recette Verrines de chantilly de morbier sur chutney de morbier et chips de magret

Verrines de chantilly de morbier sur chutney de morbier et chips de magret

Autre facile 20 min 55 min
Ingrédients: Chantilly de morbier : 130 g de Morbier 20 cl de crème liquide entière 10 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de miel liquide Poivre Chutney de...
Recette Eric léautey à perpignan chez olivier bajard

Eric léautey à perpignan chez olivier bajard

Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 2 kg de lobe de foie gras de canard cru 2 pincées de noix de muscade 18 g de sucre semoule 34 g de sel ½ cuillerée de café de poivre du moulin Bar...


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