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Cerfeuil avec Saumon

40 recettes
Recette Terrine de bar aux asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil

Terrine de bar aux asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil

Entrée facile 2 h 5 m 512 kcal
Ingrédients: 20 asperges vertes 500 g filets de bar (ou autre poisson blanc) 300 g saumon fumé 2 blancs d'oeufs 30 g crème fraîche épaisse 1 bouquet d'aneth 15...
Recette Tartare de saumon et avocat - sauce au lait de noix de coco

Tartare de saumon et avocat - sauce au lait de noix de coco

(44 votes), (10) , (734)
Entrée moyen 1 heure 487 kcal
Ingrédients: 300gr de filet de saumon (ou encore mieux mais un peu plus cher, de Daurade) 4 citrons verts (prévoir plus au cas où il n’aurait pas de jus) ½...
Recette Cake de saumon aux crevettes.

Cake de saumon aux crevettes.

(13 votes), (3) , (184)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 400 gr de filets de saumon 12 crevettes décortiquées 200 gr de pain de mie 20 cl de lait 10 cl de crème fraiche 4 œufs 10 gr de beurre 2 gousses...
Recette Ma papillotte de saumon farci aux poivrons

Ma papillotte de saumon farci aux poivrons

(4 votes), (2) , (59)
Plat moyen 15 h 30 m 155 kcal
Ingrédients: * 1 saumon entier * 3 pommes de terre * 300g de haricots verts * 1 poivron rouge * 1 carotte * 3 grosses pommes de terre * 1 pincée de Ras el...
Recette Papillotes de saumon aux champignons

Papillotes de saumon aux champignons

(4 votes), (47)
Plat facile 40 min 281 kcal
Ingrédients: 4 filets de saumon 400 gr de champignons de Paris frais une échalote 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et...
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

(23 votes)

On vous partage ici nos astuces, conseils et surtout recettes pour faire cuire votre saumon à la perfection! Au four, à la poêle, en papillote ou encore dans une quiche, à vous de choisir la cuisson du saumon que vous préférez; -)

Recette Terrine de saumon

Terrine de saumon

(1 vote), (6)
Entrée facile 13 h 21 m 692 kcal
Ingrédients: 700 g de Filet de saumon, sans arrêtes, et sans peau 4 Oeufs 55 cl Crème liquide 10 g Cerfeuil (surgelé ou frais) 250 g Champignons de Paris 1...
Recette Pilaf au saumon a l'indienne.

Pilaf au saumon a l'indienne.

(5 votes), (3) , (177)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 gr de saumon ( pavés ou filets de préférence) 225 gr de riz basmati 3 œufs 1 c.c de cumin 1 c.c de coriandre moulue 1 c.c de safran des Indes (...
Recette Salade folle de saumon fumé au citron vert

Salade folle de saumon fumé au citron vert

(4 votes), (234)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 100g de jeunes pousses de salade 200g de saumon fumé 1 tranche de pain d'épices 1 pomme rouge 1 mangue 2 côtes de céleri dans le coeur 3 citrons...
Recette Parmentier de chou-fleur au saumon

Parmentier de chou-fleur au saumon

(2 votes), (24)
Plat facile 1 h 5 m 359 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 2 grosses pommes de terre 4 pavés de saumon 1 échalote 1 verre de lait sel et poivre, muscade pluches de cerfeuil
Recette Bagels au saumon fumé, crème légère aux herbes

Bagels au saumon fumé, crème légère aux herbes

(2 votes), (26)
Apéritif facile 30 min 404 kcal
Ingrédients: 2 bagels 4 petits-suisses natures 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé 1 cuillère à soupe de cerfeuil ciselé 2...
Alerte produit : Rappel massif de saumons et truites fumés pour risque de Listeria

Alerte produit : Rappel massif de saumons et truites fumés pour risque de Listeria

(6 votes)

Amateurs de saumon et de truite fumée, attention: plusieurs lots de produits de diverses marques font l'objet d'un rappel urgent en raison de la présence possible de Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse pouvant entraîner la listériose! Ce rappel concerne...

Recette Terrine de saumon et sa sauce martienne

Terrine de saumon et sa sauce martienne

(2 votes), (31)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g de chair de saumon sans peau ni arêtes 500 g de chair de brochet (ou autre poisson "blanc", pour nous ce fut des pavés de cabillaud) - - 3...
Recette Mini-cheesecakes au saumon fumé

Mini-cheesecakes au saumon fumé

(1 vote), (59)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la base: 50 g de crakers 50 g de beurre fondu 80 g de ricotta 90 g de fromage à l'ail et aux herbes 1 gros oeuf 20 g de cerneaux de noix 2...
Recette Cheesecake salé au saumon fumé

Cheesecake salé au saumon fumé

(1 vote), (61)
Entrée facile 24 h 25 m 307 kcal
Ingrédients: 40 g de biscuits salés apéritifs (type TUC) 3 noix 40 g de beurre 2 oeufs 100 g de chèvre frais 150 g de ricotta 1/2 jus de citron cerfeuil et...
Recette Mes flans d'asperges au saumon fume

Mes flans d'asperges au saumon fume

(3 votes), (11)
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 bottes d'asperges vertes, 30 cl de crème fraîche, 4 tranches de saumon fumé, 5 oeufs entiers + 2 jaunes , cerfeuil, ciboulette, sel poivre (5...
Recette Quiche sans pâte au saumon et aux brocolis

Quiche sans pâte au saumon et aux brocolis

(1 vote), (42)
Plat facile 1 h 10 m 176 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 petite brique de soja cuisine (lait de soja sous forme de crème liquide) 5 cuillères à soupe de farine de riz semi-complète sel poivre...
Recette Rillettes de saumon fumé et sa crème grelette

Rillettes de saumon fumé et sa crème grelette

(1 vote), (1) , (6)
Entrée facile 20 min 561 kcal
Ingrédients: Pour les rillettes de saumon: 350 g de saumon frais 350 g de saumon fumé 200 g de beurre 15 cl de crème fraîche 1/2 cuillères à café de moutarde...
Recette Soupe de poireaux au saumon

Soupe de poireaux au saumon

(2 votes), (1) , (3)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon finement haché 3 beaux poireaux coupés en fines rondelles (blancs et tiges vertes) 1 grosse...
Recette Tartines de radis noir au saumon fumé dukan (pl)

Tartines de radis noir au saumon fumé dukan (pl)

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Radis noir Saumon fumé en tranches Oeufs de lump, ou de saumon Persil cerfeuil ciboulette ou autre pour le décor
Recette Saumon à la cervelle de canut

Saumon à la cervelle de canut

Plat facile 20 min 461 kcal
Ingrédients: 5 darnes de saumon Pour la cervelle de canut : 300 g de fromage blanc égoutté et épais 1 échalote ciselée très fine 1 gousse d'ail coupée très fin...
Recette Feuilleté de saumon aux herbes

Feuilleté de saumon aux herbes

Entrée facile 45 min 878 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 pavés de saumon 250 g de ricotta 1 jaune d’oeuf 1 bouquet d'herbes (persil, cerfeuil, coriandre ) 1 citron du sel du poivre
Recette Fraicheur de saumon et pomme verte

Fraicheur de saumon et pomme verte

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 400 d de pavé de saumon extra-frais sans la peau 1 pomme verte granny-smith 3 oignons nouveaux 1 petit concombre 1/2 barquette de pousses de shiso...
Recette Taboule de chou-fleur au saumon fume

Taboule de chou-fleur au saumon fume

Entrée facile 15 min 6 min
Ingrédients: Un bol de chou-fleur râpé Un demi-bol de brocolis râpé 150 g de saumon fumé Un dizaine de crevettes (facultatives) Un demi-oignon rouge émincé...
Recette Saumon à la mandarine

Saumon à la mandarine

Plat facile 35 min 212 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon très épais sans la peau 4 mandarines persil cerfeuil thym citron
Recette Cristalline de betterave et verrine au saumon

Cristalline de betterave et verrine au saumon

Entrée facile 20 min 10 heures
Ingrédients: une betterave 4 noisettes foie gras Pour la verrine au saumon : 6 tranches de saumon fumé un sachet de gelée madère une noix de saveur ail et...


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