Ptitchef

Potage au potimarron et cerfeuil et colis de zoé

Pour se tenir chaud l'hiver.

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper l'oignon en petits morceaux et le faire blondir dans un peu de beurre avec la feuille de laurier.
  • Etape 2 - Potage au potimarron et cerfeuil et colis de zoé
    Découper le potimarron avec un vide pomme et finir à la cuillère parisienne.
  • Etape 3 - Potage au potimarron et cerfeuil et colis de zoé
    L'ajouter dans la casserole avec le restant des légumes et faire étuver quelques minutes.
  • Etape 4 - Potage au potimarron et cerfeuil et colis de zoé
    Ajouter les cubes, l'eau, sel et poivre et cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
  • Passer le potage et le lier comme vous le souhaitez avec la maïzena diluée dans de l'eau froide.


Photos

Potage au potimarron et cerfeuil et colis de zoé
Potage au potimarron et cerfeuil et colis de zoé - photo 2
Potage au potimarron et cerfeuil et colis de zoé - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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