Creme brulee aux pommes, raisins secs et rhum
Dessert facile 50 min 528 kcal
Ingrédients: 6 jaunes d’oeufs 60 cl de crème liquide 40 g de sucre en poudre 2 pommes (reinettes) 30 g de beurre 25 g de sucre de canne roux 2 à 3 cuillères à...
Crème au rhum
10 recettes
La crème présente l'avantage de pouvoir agrémenter de nombreux plats. Elle remplace aisément la béchamel et peut constituer une base pour autant de recettes de desserts que de plats cuisinés. En gratin, elle est très agréable. La crème au chocolat ou à la pistache ravira les gourmands. On peut encore mettre de la crème dans les gâteaux pour les rendre plus moelleux.
Crèmes à la banane
Dessert facile 30 min 212 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait 3 jaunes d'oeuf 20 gr de Maïzena 50 gr de sucre en poudre 50 gr de sucre à la vanille 2 bananes 1 bouchon de rhum 50 gr de fromage...
Crème aux oeufs
Dessert moyen 35 min 222 kcal
Ingrédients: 75 cl de lait entier 1 gousse de vanille 7 oeufs 200 g de sucre en poudre 5 cl de rhum 1 pincée de sel
Creme patissiere a l'ananas en verrine
Dessert facile 15 min 261 kcal
Ingrédients: 1 BOITE D'ANANAS ( 580 ml ) 3 ŒUFS 40 G DE MAIZENA 2 Cuillères à soupe DE SUCRE ROUX 1 Cuillère à soupe DE RHUM Qeulques RAPURES DE CHOCOLAT
Crème de marron allégée maison !
Autre moyen 40 min 35 min
Ingrédients: 600 g de marrons 150 g de sucre ou cassonade 1 gousse de vanille (ou de la poudre) 1 cuillère à soupe de rhum facultatif : 1 petite cuillère à...
Crème de bananes au tahin-spéculos (végétale)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 noix de margarine light (végétale) Grains de sésame complet (1 grosse cuillère) 1 cuillère moyenne de Tahin (purée de sésame) Eau (2 grosses...
Crème de marrons chocolatée à la ricotta
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Pour la "mousse" de marrons: 125 g de ricotta 1 boîte de crème de marrons de 500 g 1 feuille de gélatine ramollie dans l'eau froide 1 à 2...
Crème au lait de coco et au citron vert
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 feuilles de gélatine de 2 g chacune 1 citron vert 250 g de lait de vache 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/4...
Crème renversante au citron vert et ananas caramélisé
Dessert moyen 30 min 55 min
Ingrédients: Sous la patte : 8 tranches d'ananas, 75 g de sucre et 100 ml de sirop d'ananas pour une CARAMEL ! Le jus de 2 citrons verts, et un peu de zeste 1...
Crème au mascarpone au pina colada
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 200 g de mascarpone 200 g de crème fraîche à 40% 100 ml de pina colada 10 ml de rhum brun 35 g de sucre glace des amandes effilées, de la noix de...