Ingrédients: Pour 20 crêpes : 1 l de lait 450 g de farine T55 6 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile neutre (tournesol) 1 pincée de sel Gâteau de crêpes au...
Ingrédients: Pour 10 crêpes (un peu épaisses) : 250 g de farine tamisée 4 oeufs entiers 20 g de sucre 40 g de beurre 1 pincée de sel 500 ml de lait 1/2 écrém...
Ingrédients: 250 g de farine 3 oeufs 1/4 de litre de lait 1/4 de litre d'eau 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuill...
Ingrédients: Pour la pâte : 100 ml de lait 40 g de beurre fondu 40 g de sucre 1 oeuf 250 g de farine 1 demi sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pour la garn...
La Chandeleur, ou "fête des chandelles", célèbre les relevailles de la Vierge : les chandelles sont les symboles de cette purification. Faites donc bombance avec les crêpes, pour redonner à la Chandeleur son sens originel !
Ingrédients: 1 oeuf 25 cl de lait demi-écrémé 25 cl d'eau 250 g de farine 1 pincée de sel 1 bouchon de rhum 3 cuillères à soupe de sucre Garniture 15 cl de crème...
Ingrédients: SOUFFLE AU NUTELLA (pour garnir 4 crêpes) : 150 g de Nutella 1 jaune d’oeuf un sachet de sucre vanillé une cuillère à café de maïzena 125 ml de l...
Ingrédients: Pour les crêpes: 125 g de farine 50 g de sucre 4 oeufs 50 cl de lait 2 cuillères à soupe d'huile Pour les crêpes "suzette au nutella" 25 g de beurre ...
Que ça soit lors de la Chandeleur ou Mardi Gras, les crêpes sont de sorties ! Quelles soient sucrées ou salées, personne ne résiste à leur côté moelleux et savoureux ! Ptitchef vous dévoile quelques astuces pour les réussir à coup sûr !
Ingrédients: 4 bananes 100 g de farine 30 g de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 40 cl de lait 30 g d'amandes effilées 40 g de beurre 5 cl de rhum 200 g de Nutella...
Ingrédients: 300 g de farine tamisée (pour éviter les grumeaux) 1/2 litre de lait 3 oeufs entiers 75 g de beurre + un peu pour la poêle 1 pincée de sel Ga...
