Ptitchef

Dessert au maïs

534 recettes
Recette Millefeuille caramel-citron

Millefeuille caramel-citron

(2 votes), (8)
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: La crème pâtissière de base : - Lait demi écrémé : 1 litre - oeufs entiers : 2 - Jaunes d’oeufs : 4 - Sucre semoule : 200 g - Farine de maïs : 100 g ...
Recette Petits gâteaux en spirale

Petits gâteaux en spirale

(2 votes), (15)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de sucre semoule 100 g de sucre cristallisé pour obtenir un petit goût granuleux mais on peut mettre aussi du sucre de canne, ...
Recette Gâteau aux pommes, sauce au caramel

Gâteau aux pommes, sauce au caramel

(2 votes), (26)
Dessert facile 30 min 75 min
Ingrédients: Pour 16 portions : Gâteau aux pommes : 3 tasses de farine 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 1/4 tasse d'huile végétal...
Recette Trifle aux nectarines & prunes pochées au vin doux

Trifle aux nectarines & prunes pochées au vin doux

(2 votes), (36)
Dessert facile 55 min 427 kcal
Ingrédients: Pour les Nectarines & Prunes Pochées au Vin Doux: 3 nectarines 4 prunes rouges (ou 6 quetsches) 100 ml de vin blanc moelleux 30 g de cassis 50 g ...
Recette Fondant au chocolat blanc, framboises et amandes

Fondant au chocolat blanc, framboises et amandes

(2 votes), (14)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 125 g de beurre 300 g de chocolat blanc haché 165 g de sucre en poudre 2 oeufs battus légèrement 110 g de farine ordinaire 75 g de farine avec levure ...
Recette Le meilleur caramel au monde!

Le meilleur caramel au monde!

(2 votes), (1) , (9)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 625 ml de sirop de mais (2 et 1/2 tasses) 900 g de cassonade(2 lbs) 450g (1 lb)de beurre 1 boîte de lait concentré sucré 160g d'eau...
Recette Petits gâteaux mokas de noël

Petits gâteaux mokas de noël

(2 votes), (10)
Dessert facile 15 min 23 min
Ingrédients: Petits gâteaux: 4 oeufs 1 tasse de sucre 250 mL 3 cuillères à table d'eau froide 45 mL 1/2 cuillère à thé d'essence d'amande 2 mL 1/2 cuillère à thé d...
Recette Cake coco, banane, chocolat

Cake coco, banane, chocolat

(2 votes), (48)
Dessert facile 1h5m 400 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre mou 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs battus 150 ml de lait de coco 1 banane mûre écrasée (mais on peut en mett...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gâteau à la pêche et au gingembre

Gâteau à la pêche et au gingembre

(2 votes), (48)
Dessert facile 50 min 799 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre de canne 4 cuillères à soupe d'huile de noix d'olive 1/2 tasse de farine de riz brun 1/2 tasse de fécule de maïs...
Recette Tropézienne en couronne

Tropézienne en couronne

(1 vote), (256)
Dessert facile 3h25m 723 kcal
Ingrédients: Pour la pâte préparée à la machine à pain : 130ml de lait 4 jaunes d’oeufs 50g de sucre 75g de beurre (fondu mais pas chaud) 400g de farine 1 sa...
Recette Tarte à l'abricot exotique

Tarte à l'abricot exotique

(1 vote), (23)
Dessert facile 45 min 402 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 6 abricots (murs mais pas trop) 100 g de noix de coco 60 g de sucre glace 1 oeuf 50 g de beurre (mou)...
Recette Ciambella aux mandarines

Ciambella aux mandarines

(1 vote), (23)
Dessert facile 1 heure 297 kcal
Ingrédients: Pour un moule d'environ 22 cm en forme de couronne : 175 g de farine 25 g de fécule de mais 4 mandarines (bio de préférence) 3 oeufs 150 g de s...
Recette Biscuits de noël au chocolat

Biscuits de noël au chocolat

(1 vote), (25)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: 500 ml de farine tout usage (2 tasses) 125 ml de cacao tamisé (1/2 tasse) 10 ml de fécule de maïs (2 c. à thé) 5 ml de bicarbonate de soude (1 c. à...
Recette Crumble exotique

Crumble exotique

(1 vote), (30)
Dessert moyen 40 min 343 kcal
Ingrédients: 120 g farine 70 g Fleur de Maïs (Maizena) 70 g beurre doux 70 g cassonade 250 g ananas 300 g bananes 60 g coco (râpée) 250 g kiwis...
Recette Tiramisu poires chocolat blanc et biscuits de reims

Tiramisu poires chocolat blanc et biscuits de reims

(1 vote), (26)
Dessert moyen 1 heure
Ingrédients: 250 gr de mascarpone 25 cl de crème liquide (entière bien froide passée au congel 20 minutes avant de la monter en chantilly, avec le récipient et le...
Recette Seadas

Seadas

(1 vote), (4)
Dessert moyen 40 min 5 min
Ingrédients: 170 g de farine 1 oeuf 10 g de saindoux (ou de beurre) 300 g de Pecorino sardo (frais) {introuvable si vous êtes en France, substituez le par de la to...
Recette Le citronnier

Le citronnier

(1 vote), (1) , (11)
Dessert moyen 1h30m 451 kcal
Ingrédients: POUR LA GÉNOISE: 3 oeufs. 100gr de sucre. 100gr de farine. 1 sachet de levure. 1 citron. POUR LA MOUSSE: 2 oeufs. 100gr de sucre. 30gr de fécule de m...
Recette Gâteau à la purée de potiron

Gâteau à la purée de potiron

(1 vote), (9)
Dessert moyen 1 heure 60 min
Ingrédients: Les doses sont à apprécier : personnellement, j?ai eu un plat immense pour au moins 12 personnes, mais je vous donne mes doses?car le potiron était dé...
Recette Coupe glacée aux fruits et crème de caroube

Coupe glacée aux fruits et crème de caroube

(1 vote), (5)
Dessert facile 5 min 2 min
Ingrédients: 2 boules de glace vanille par coupe 1 cookie par coupe 1 cigarette russe par coupe 1 grosse cuillère de poudre de Caroube de la marque Jean HERVE, ...
Recette Crackers gourmand aux framboises et kellogg's

Crackers gourmand aux framboises et kellogg's

(1 vote), (2)
Dessert facile 5 min 1 min
Ingrédients: 1 cracker au sésame Framboises fraiches Crème liquide légère 12%mg 2 crans de chocolat noir suisse Frigor Amandes grillées en morceaux Sucre vanillé c...
Recette Truffes au beurre de cacahuète

Truffes au beurre de cacahuète

(1 vote), (20)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: Avec la chaleur qui a déjà commencé et les vacances qui sont imminentes, il nous faut des recettes rapides (pour pas passer des heures en cuisine !) m...
Recette Whoopie pies

Whoopie pies

(1 vote), (1) , (5)
Dessert facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1/2 tasse de graisse végétale solide 1 tasse de cassonade tassée 1 oeuf 4 cuillères à soupe de cacao 2 tasses de farine tout-usage 1 cuillère à thé d...
Recette Tarte au citron & pistache

Tarte au citron & pistache

(1 vote), (10)
Dessert moyen 50 min 665 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 5 citrons 40 cl de crème fraîche 20 gr de Pistaches 4 oeufs 100 ml de lait (100 gr) 3 cui à soupe de sucre 1...
Recette Bûche au yannoh (goût café) et flan noisettes avec chocolat

Bûche au yannoh (goût café) et flan noisettes avec chocolat

(1 vote), (6)
Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: Le Yannoh est un succédané aux céréales, goût café mais sans café, à la chicorée...et vanillé, très bon, on en trouve en magasin bio.. Pour la pâte...


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