Cupcakes kitkat

Name: Cupcakes kitkat
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oeuf; 140 gr de lait; 83,5 gr de Kitkat (soit 5 paquets de minis kitkat); 60 gr de beurre; 85 gr de sucre; 7 gr de levure chimique; 130 gr de farine; 250 gr de mascarpone; 40 gr de sucre glace; Nutella; minis Kitkat pour la déco

Dessert

moyen

40 min

295 Kcal

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson25 min

Four préchauffé à 180 c.

Dans un saladier, mélanger l’oeuf avec le sucre et le lait.

Ajouter la farine, la levure et la vanille, mélanger de nouveau.

Incorporer le beurre.

Écraser les Kitkat en petits morceaux et les ajouter à la préparation.

Mettre de la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins jusqu’aux 3/4.

Enfourner et cuire environ 25 minutes.

Laisser refroidir vos muffins sur une grille.

Pour le topping:

Passer rapidement le Nutella au micro-onde pour le liquéfier et réserver.

Mélanger le mascarpone froid et le sucre glace.

Mettre dans une poche à douille, glacer vos gâteaux.

Mettre du Nutella sur les glaçages et décorer avec un morceau de Kitkat.

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