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Cupcakes de pâques

Dessert
6 parts
15 min
20 min
facile
Pour Pâques, j’ai opté pour des cupcakes vanille praliné au coeur chocolaté à la fois croquant et fondant.ainsi qu’un nappage chocolat blanc …recouvert de petits oeufs en couleurs ...nul besoin d'être expérimenté en cuisine, ces délicieux cupcakes sont à la portée de tous . Un succès est garanti !!!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
150 g de beurre demi sel (ramolli)

150 g de sucre en poudre

175 g de farine à levure (incorporée)


1 cuil à café de vanille

10 carrés de praliné (dessert de nestlé)

12 oeufs en chocolat

50 g de praliné en grains (amandes et noisettes décortiquées et torréfiées de daco bello)

glaçage (vahiné)


pour la décoration :


oeufs (m&ms)

Préparation

  • Garnissez un (ou deux) moule(s) à muffins de 6 ou 12 alvéoles de caissettes en papier ou posez 12 petits moules en silicone sur une plaque de cuisson. Versez dans un saladier , le sucre et les oeufs. Mélangez, incorporez le beurre en pommade. Mélangez avant d’incorporez la farine tamisée puis la vanille. Fouettez le tout jusqu’à l’obtention d ‘une crème légère.
  • Avec 1/3 de la préparation , incorporez les carrés de chocolat fondus au préalable au micro ondes ou au bain marie. Ajoutez les grains de pralinés. Mélangez le tout.
  • Etape 3 - Cupcakes de pâques
    Répartissez 1/2 de la pâte à la vanille dans les caissettes. Déposez au centre un oeuf .
  • Versez dessus la pâte praliné , puis finissez par une couche vanille.
  • Faites cuire 20 à 25 min dans un four préchauffé à 180°C jusqu’à ce que les petits gâteaux soient gonflés et justes fermes au toucher. Laissez-les refroidir ur une grille.
  • Faites chauffer au bain marie le sachet de glaçage prêt à l’emploi ( à moins que vous ne vouliez faire votre glaçage vous même).

    Décorez avec des oeufs , vermicelles..selon vos goûts.

Photos

Cupcakes de pâques, photo 1Cupcakes de pâques, photo 2


Commentaires des membres:

stephi2b, 24/04/2017

Ils sont beaux et bons

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doamiot, 16/04/2014

Excellent et ils sont trop beaux et sont appétissant

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