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Gâteau au Champagne

Un grand classique, le gâteau au champagne tout simple et tout moelleux ! Il se fait comme le gâteau au yaourt en remplaçant le pot de yaourt par un verre de champagne.
Dessert
8 parts
10 min
40 min
facile
322 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 1.35 (0.17€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 160°. Mélangez tous les ingrédients sauf les blancs d’œufs afin d'obtenir une belle pâte lisse
  • Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation précédente
  • Versez dans un moule à manquer et cuire 30 à 40 minutes, vérifier avec un pique à brochette ou une lame de couteau qui doit ressortir sec
  • A servir avec une crème chocolat, caramel, salade de fruit ou comme moi qui ai plein de pommes en ce moment avec une compote maison

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (94g)
Calories: 322Kcal
  • Glucides: 41.9g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 8.5g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gâteau au Champagne, photo 1
Gâteau au Champagne, photo 2
Gâteau au Champagne, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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