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Gâteau froid au café

Dessert
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 paquet de biscuit graham entier, ou biscuit social thé

2 tasses de crème 35% à fouetter, non fouettée

1 cuillère à thé de vanille

1 paquet de guimauve miniature

½ tasse d'eau chaude

2 cuillères à thé de café instantané

Préparation

  • Fouetter la crème et la vanille, mettre de côté.
  • Dans une casserole, faire bouillir l'eau et le café et ajouter graduellement les guimauves et faire fondre tout les guimauves, laisser refroidir.
  • Mettre cette préparation au réfrigérateur de 15 à 20 minutes et brasser une fois.
  • Ajouter délicatement en pliant, la crème fouetter au mélange de guimauves.
  • Mettre les biscuits graham dans le fond d'un plat. Mettre la moitié du mélange.
  • Mettre une autre rangée de biscuits et mettre le reste du mélange. Pour finir, garnir avec le dernier biscuit graham émietté.
  • À faire 24 heures à l'avance pour laisser le temps aux biscuits, de ramollirent.

Accord vin : Que boire avec ?

Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

27/12/2013

Je veux des recettes de gâteau froid par exemple on containt des biscuits et facile merci beaucoup

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11/02/2013

Merci pr la recette ms j'ai besoin de recette de nougat

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