Gateau au café et grand marnier

Name: Gateau au café et grand marnier
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Ingredients: pour la pâte :; 75g de beurre fondu; 120ml de café; 100g de sucre; 2 oeufs; 125g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; pour le glaçage :; 25g de beurre; 250g de sucre glace; 2 cuillères à soupe de liqueur de grand-marnier ( à consommer avec modération)

Par GateauGaga

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Parfait pour le thé, ce sont de délicieux moelleux au café garnis d'une crème raffinée au goût de liqueur d'orange.

Type de recette:: Dessert
Nombre de parts:: 6 parts
Préparation:: 20 min
Cuisson:: 25 min
Difficulté:: moyen
Calories:: 465 Kcal (1 part)
ProPoints:: 13 (1 part)
SmartPoints:: 23 (1 part)

NUTRI-SCORE

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Ingrédients

pour la pâte :
75g de beurre fondu
120ml de café
100g de sucre
2 oeufs
125g de farine
1/2 sachet de levure chimique

pour le glaçage :
25g de beurre
250g de sucre glace
2 cuillères à soupe de liqueur de grand-marnier ( à consommer avec modération)

Préparation

Etape 1

Pour la pâte, faîtes fondre le beurre dans le café 20 à 30 secondes aux micro-ondes.

Ajoutez le sucre et battez bien.

Incorporez les œufs un par un.

Ajoutez la farine et la levure et remuez bien.

Etape 2

Versez dans 6 moules à tartelettes garnis de caissettes en papier sulfurisé et enfournez 20 à 25min à 180°C (th.6).

Etape 3

Quand les gâteaux sont cuits et bien refroidis, préparez le glaçage.

Mélangez intimement le beurre mou et le sucre glace.

Ajoutez la liqueur de Grand-Marnier, mélangez.

Versez dans une poche à douille et décorez les gâteaux.

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