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Gateau au café et grand marnier

Dessert
6 parts
20 min
25 min
moyen
465 Kcal
Parfait pour le thé, ce sont de délicieux moelleux au café garnis d'une crème raffinée au goût de liqueur d'orange.

Ingrédients

6

pour la pâte :

pour le glaçage :

Préparation

  • Pour la pâte, faîtes fondre le beurre dans le café 20 à 30 secondes aux micro-ondes.

    Ajoutez le sucre et battez bien.

    Incorporez les œufs un par un.

    Ajoutez la farine et la levure et remuez bien.
  • Versez dans 6 moules à tartelettes garnis de caissettes en papier sulfurisé et enfournez 20 à 25min à 180°C (th.6).
  • Quand les gâteaux sont cuits et bien refroidis, préparez le glaçage.

    Mélangez intimement le beurre mou et le sucre glace.

    Ajoutez la liqueur de Grand-Marnier, mélangez.

    Versez dans une poche à douille et décorez les gâteaux.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories: 465Kcal
  • Glucides: 74.2g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 59.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 23
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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