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Recette au café
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Gâteau à l'arôme de café
Gâteau à l'arôme de café
Que la vie est douce avec ce gâteau!
Préparation
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Battre avec le fouet manuel le beurre et le sucre après ajouter les œufs et utiliser à présent le batteur électrique, puis ajouter la crème fraîche , le café tout en continuant de battre à la fin ajouter la farine et le demi sachet de levure chimique.
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Verser le mélange dans un moule beurré et farine et enfourner.
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Préparer le glaçage:
Battez le blanc d’œuf avec le verre à thé de sucre glace au bain marie jusqu'à ce devient crémeux et ajouter 1 cuillère à soupe de nescafe dilué avec 2 cuillères à soupe d'eau fleur d'oranger.
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Verser le glaçage sur le gâteau et décorer comme vous voulez avec du chocolat fondu.
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