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Gâteau marron-coco

Dessert
6 parts
10 min
40 min
moyen
414 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

130 g de sucre

1 yaourt

150 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

3 cuillères à soupe de confiture de châtaigne ou de crème de marron

10 cl d'huile de tournesol

80 g de noix de coco

1 cuillère à café de cannelle

Préparation

  • Etape 1 - GÂTEAU MARRON-COCO
    Préchauffer le four à 180°. Battre au fouet les oeufs avec le sucre.
  • Etape 2 - GÂTEAU MARRON-COCO
    Lorsque le mélange est bien mousseux, ajouter le yaourt, l'huile, la cannelle, la farine, la levure et la confiture de châtaigne.
  • Etape 3 - GÂTEAU MARRON-COCO
    Battre jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
  • Etape 4 - GÂTEAU MARRON-COCO
    Ajouter la noix de coco et mélanger.
  • Etape 5 - GÂTEAU MARRON-COCO
    Verser dans le moule.
  • Etape 6 - GÂTEAU MARRON-COCO
    Enfourner pour 40 minutes. Laisser tiédir un peu avant de démouler.
  • Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 121g
Calories: 414Kcal
  • Glucides: 45.5g
  • Lipides: 21.9g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 28.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
MonbazillacSud-Ouest, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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