Ptitchef

Gâteau twix

Dessert
5 parts
20 min
75 min
facile
673 Kcal
A déguster, sans modération...

Ingrédients

Nombre de parts: 5

Pour le biscuit :

125 g de beurre fondu

50 g de sucre

175 g de farine


Pour le caramel :

1 boîte de lait concentré sucré


Pour le nappage chocolat :

150 g de chocolat noir

25 g de beurre.

Préparation

  • Pour le biscuit :
    Mélangez tous les ingrédients et étalez la pâte dans un moule carré.
  • Cuire 15 minutes à 180°C en ayant pris soin de piquer la pâte avant d'enfourner. Laisser refroidir dans le moule.
  • Pour la couche de caramel:
    On fait de la Confiture de Lait : Mettre la boîte de lait concentré sucré fermée dans la cocotte avec de l’eau à mi-hauteur et faire cuire 1 heure à compter de la rotation de la toupie.
  • Ouvrir une fois refroidi et étalez sur le gâteau.
  • Pour le nappage chocolat:
    Faire fondre le chocolat avec le beurre et étalez sur le caramel.
  • Mettre au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 145g
Calories: 673Kcal
  • Glucides: 73.2g
  • Lipides: 37.4g
  • Gras sat.: 24.1g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 45.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 32
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

23/01/2013

Je lai fait et c'est très bon!! mes amis on vraiment aimé!!!

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11/07/2012

C bon

(0) (0) Signaler
04/12/2011

C'est trop bon un vrai delice ma fille a adorer

(0) (0) Signaler
Jeannett-e
Jeannett-e, 07/11/2009

Tres bon Gâteau ! J'adore le faire pour mes petits creux ou pour les fêtes entre amis !Comme dit Fio92 ( Ma meilleure amie ) Mieux vaut le laisser refroidir au moin 4 h. Bisous et Bravo !

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Fio92, 08/10/2009

Je l'ai essayer et elle a vraiment le gout de twix . Syrtout le lendemain quand le gâteau est lus dur.

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