Glace express chocolat blanc framboises sans sorbetiere

Name: Glace express chocolat blanc framboises sans sorbetiere
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: fr
Ingredients: 750 g de framboises surgelées; 200 g de chocolat blanc; 50 cl de crème fraîche épaisse à 15% de MG

Dessert

8 parts

15 min

5 min

moyen

434 Kcal

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Ingrédients

750 g de framboises surgelées
200 g de chocolat blanc
50 cl de crème fraîche épaisse à 15% de MG

Matériel

Casserole

Préparation

Casser le chocolat dans la casserole et le laisser fondre sur feu doux.
Au moment où le chocolat commence à fondre ajouter 4 cuillères à soupe de crème et remuer avec un fouet délicatement pour bien incorporer la crème.
Lorsque le tout est bien fondu, hors du feu ajouter le reste de crème et bien mélanger puis les framboises qu'il faudra bien enrober.
Servir aussitôt dans des coupes ou sur des cornets.

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