Joyeux noël et bûche poire-chocolat PrécédentSuivant Dessertmoyen40 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1/ Biscuit: 4 oeufs 135 g de sucre 100 g farine 25 g maïzena 25 g sucre glace pour saupoudrer 2/ Mousse de poires 500 g de fruits préparés 160 g sucre Jus de 1 citron 500 g crème fraîche liquide 6,5 feuilles de gélatine de 2 grammes 3/ Mousse au chocolat 200 g de chocolat noir 350 ml de crème liquide
